Ristorante Baby Lunch

Ristorante Baby Lunch

Nel lontano 1983 Lo Chef Gargioni si fermava a Prato Nevoso creando il Baby Lunch. Alla fine degli anni 90 la figlia Barbara e il genero Fulvio, sotto la sapiente guida dello Chef Renato, sviluppano una ricerca della cucina tradizionale Genovese con quella Piemontese in un mix di selvaggina, polenta e carni di Fassone a km zero.